Lo que se cuece

Patatas fritas Smoky BBQ

Patatas fritas Smoky BBQ

Sin cuchillo, sin complicaciones, pero con TODO el sabor. Para que puedas hacer las patatas más rápidas y brutales con Smoky BBQ.

AUTHOR: Arnau Paris

COOK TIME: 7 minutos

YIELD: 2 raciones

PREP TIME: 7 minutos

TOTAL TIME: 7 minutos

Ingredients

Smoky BQ
1 patata
Mayonesa
Aceite de girasol

Instructions

1. Con un pelador vamos cortando la patata, sin pelarla, intentamos que en cada corte quede un poco de piel.
2. Calentamos aceite de girasol a 200ª (aprox)
3. Freímos las patatas un minuto, hasta que estén crujientes.
4. La reservamos en papel absorbente.
5. Cuando todavía estan calientes, las espolvoreamos con Smoky BBQ.
6. Mezclamos mayonesa con Smoky BBQ para hacer una salsa.

¡LO QUIERO!